Na ekspresy wrogo nastawieni? DeLonghi to zmieni!
RTV i AGDWiele osób stojąc przed wyborem, jaki ekspres do kawy wybrać, często nie wie, czy lepszym wyborem będzie urządzenie w pełni automatyczne, czy tylko półautomatyczne. Odpowiedź jak niemal zawsze brzmi: „to zależy”. W zależności od potrzeb wybór może być różny. Jednak to właśnie wokół pierwszego typu ekspresów narosła ogromna ilość mitów i niedomówień. Dlatego dziś rozprawimy się raz na zawsze z „legendami” wokół ekspresów automatycznych!
Za przykład posłużą nam ekspresy do kawy DeLonghi. Dlaczego wybór padł właśnie na nią? Bo nie bez powodu jest ona na rynku już od ponad 100 lat i nie bez powodu jest liderem w segmencie ekspresów automatycznych. Jeśli brać się za obalanie mitów, to tylko w towarzystwie najlepszych.
Ekspresy automatyczne muszą być drogie
Prawdą jest, że bez problemu da się znaleźć ekspresy automatyczne, kosztujące fortunę. Ba, z łatwością pokażemy Wam ekspres automatyczny, kosztujący więcej niż używany samochód. Błędnym jest jednak myślenie, że nie da się znaleźć urządzeń w niższej cenie. Przykład? DeLonghi Magnifica Start, kosztująca mniej niż półtora tysiąca złotych. Czy niższa cena będzie wiązała się z drastycznie mniejszą ilością funkcji? Nie! Magnifica Start pozwala na przygotowanie 3 kaw czarnych (espresso, americano i long black), jest także wyposażona w spieniacz do mleka, dzięki czemu bez trudu można przygotować ulubione, mleczne napary. Wyświetlacz jest w pełni dotykowy, a urządzenie posiada zautomatyzowany program odkamieniania i płukania. Aż trudno uwierzyć, że to wszystko otrzymujemy w cenie zaledwie 1,5 tysiąca złotych, ale to prawda! Ekspresy automatyczne nie muszą być drogie - mit obalony.
Ekspresy automatyczne dają mniejszą ilość kontroli
Decydując się pomiędzy ekspresem automatycznym a półautomatycznym, często słyszanym argumentem jest: „ekspresy półautomatyczne dają więcej kontroli, w końcu wszystko możesz zrobić dokładnie tak, jak chcesz”. Jest w tym ziarno prawdy - ekspres półautomatyczny faktycznie pozwala na dopasowanie receptury idealnie do własnych preferencji. Ale czy masz ochotę o 6 nad ranem odważać 18 gramów kawy i ustawiać młynek, by przygotować idealne espresso? Czy może wolisz, aby ekspres zrobił to za ciebie?
Ekspresy do kawy DeLonghi posiadają niespotykane możliwości kontroli nad finalnym smakiem naparu. DeLonghi PrimaDonna Elite Experience pozwala chociażby na kontrolę nad… aromatem naparu! Możesz regulować go bezpośrednio z poziomu wyświetlacza. To samo tyczy się szczegółów takich jak… gęstość mlecznej pianki! Co więcej, dzięki aplikacji Coffee Link możesz tworzyć spersonalizowane receptury przy pomocy telefonu! Czy to brzmi jak brak kontroli nad procesem parzenia? Status mitu: obalony.
Ekspresy automatyczne zajmują dużo miejsca
Istnieją ekspresy automatyczne, które rozmiarami przypominać mogą mały piekarnik (takimi są chociażby ekspresy do zabudowy. Nie oznacza to jednak, że każde urządzenie będzie zajmowało połowę kuchni. Ekspresy do kawy DeLonghi serii Magnifica S posiadają wymiary nieco mniejsze niż 24 cm szerokości, 34 centymetry wysokości i 43 centymetry głębokości, czyli mniej niż niektóre z najpopularniejszych ekspresów kolbowych na rynku. Możnaby wręcz zaryzykować stwierdzeniem, że bardziej kompaktowe są jedynie małe ekspresy półautomatyczne i ekspresy kapsułkowe! Ekspres automatyczny nie musi zajmować dużo miejsca - kolejny mit obalony.
Ekspresy automatyczne wymagają dużej uwagi
Czy ekspres automatyczny wymaga codziennej, dokładnej uwagi? Nie! Choć rzecz jasna należy poświęcać pewną ilość uwagi utrzymaniu czystości, ekspresy do kawy DeLonghi, mówiąc kolokwialnie, umieją się zająć same sobą. Wcześniej wspomnieliśmy już o tym, że niektóre z urządzeń włoskiego producenta wyposażone są w funkcje automatycznego płukania czy odkamieniania. W 90% przypadków konieczna konserwacja ekspresu będzie ograniczać się… do naciśnięcia jednego przycisku, a w najgorszym wypadku do wykonania kilku prostych czynności. Ekspresy automatyczne wymagają mniej uwagi niż dowolny inny typ urządzeń do parzenia kawy. Mit obalony!
Ekspres nigdy nie zrobi kawy tak, jak kawiarnia
To prawda… Zrobi ją nawet lepiej! Największą zaletą ekspresu automatycznego jest to, że jest on praktycznie niezależny od czynnika ludzkiego. Barista może mieć gorszy dzień, może niedokładnie ubić kawę, czy o sekundę za długo przeciągnąć proces parzenia. Ekspres automatyczny nigdy nie popełni tego typu błędu. Niektórzy mogą zarzucić, że ekspresy automatyczne oferują mniejszy wybór, niż ulubiona kawiarnia. Ale czy w momencie, gdy DeLonghi Primadonna Elite Experience pozwala na zaparzenie 13 kawowych specjałów, w tym cold brew, czy dyskusja na taki temat w ogóle ma sens? Najnowsze ekspresy do kawy DeLonghi bez problemu doganiają najlepsze kawiarnie. Ostatni z mitów: obalony.
Podsumowanie
Segment automatycznych ekspresów do kawy rozwija się w zaskakującym, dynamicznym tempie. Ekspresy do kawy DeLonghi stanowią najlepszy dowód na to, że w świecie kawy nie ma rzeczy niemożliwych. Przystępność cenowa, kompaktowość, automatyzacja uciążliwych procesów takich jak płukanie czy odkamienianie, pełnia kontroli nad całym procesem parzenia, czy napary niczym z najlepszej kawiarni. To wszystko sprawia, że dziś w segmencie ekspresów automatycznych każdy znajdzie coś dla siebie. Wszystkie mity obalone, teraz pozostaje tylko odpowiedź na pytanie: kiedy ekspres automatyczny zawita w twojej kuchni?
Artykuł sponsorowany
Źródło: Przyjaciele Kawy
