Sztuka, projektowanie, przepisy
Najedzmy się sałatą
Sałata z wędzonym pstrągiem Weź: wędzonego pstrąga 4 ziemniaki o zwartym miąższu puszkę karczochów w zalewie pół czerwonej cebuli gałązkę koperku Na dressing: 2 łyżki soku z cytryny 1/3 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki octu z czerwonego wina sól i pieprz do smaku Wymieszaj dokładnie składniki dressingu, odstaw. Cebulę pokrój w cienkie plasterki, ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz
Czytaj dalejMeble piękne i z gracją
Jego meble są jak sztuka. Posrebrzane kubiki, stołki barowe z trąbkami, powabne konsole.Urodził się w Bejrucie, ale wychował we Francji. Studiował architekturę w Paryżu, a został projektantem wnętrz w Londynie. Życie wciąż płatało Rabihowi Hage figle, ale z dobrym skutkiem.Najpierw pociągały go projekty przemysłowe i architektura publiczna: w 1988 roku pracował przy budowie paryskiej stacji Montparnasse TGV, potem biurowca Atrium w
Czytaj dalejWspółczesne Odrodzenie
Każdy, kto pierwszy raz staje przed obrazami Joanny Chrobak, rozgląda się zdumiony, czy aby na pewno trafił do współczesnej galerii, czy raczej do muzeum sztuki dawnej. Joanna kiedyś chciała być konserwatorem i może dlatego tak zapatrzyła się w przeszłość. Plany zmieniła i wybrała malarstwo na krakowskiej akademii, ale fascynacja sztuką dawnych mistrzów pozostała. Uwielbia malarzy północnego renesansu: Baldunga Griena i Cranac
Czytaj dalejZ torebką przez wieki
Przez wieki ukrywała się w fałdach ubrania, ale ponad dwieście lat temu udało jej się wydostać spod spódnicy. Szczęśliwych kobiet nie ma – dowodził kiedyś Konstanty Ildefons Gałczyński – dlatego że na całym świecie nie ma takiej liczby torebek, która mogłaby zaspokoić „torebkowy głód” kobiety. Ową złotą myśl poeta przelał na papier równo sześć lat przed tym, jak Coco Chanel wymyśliła swój nieśmiertelny klasyk: torebkę na łańcu
Czytaj dalejMauro Lipparini - ciepły minimalizm
Ciepły minimalizm to jego specjalność. Jak ogrzewa to, co chłodne? Mauro Lipparini używa tkanin, powściągliwych kolorów. A inspiracji szuka w Japonii.Ma gorące serce Toskańczyka, ale głowę wystarczająco chłodną, by prowadzić interesy w surowej Lombardii. Życie dzieli między kolebkę sztuki – Florencję, a stolicę wzornictwa – Mediolan. W obu uczy architektury, w obu ma własne studio. Ostatnio dużo projektuje też na Dalekim Wschodzie
Czytaj dalejW stronę Orientu
Ten intrygujący wzór przywieźliśmy z Kairu. Wpadł nam w oko podczas nocnego spaceru po tym niezwykłym mieście. Proszę sobie wyobrazić kręte uliczki gdzieś w okolicach bazaru Khan el Khali. Powietrze było ciężkie, gorące, a ciszę przerywała jakaś smutna arabska pieśń. To wtedy zwróciliśmy uwagę na ornament skąpany w świetle księżyca. Wyglądał spod sterty gruzu i desek. Najwyraźniej ktoś rozbierał stary budynek, aby zrobić mi
Czytaj dalejCeramika z Delft
Podobno na początku był wielki wybuch, a potem powstał wszechświat. W przypadku biało-błękitnych fajansów z Delft sytuacja miała się podobnie. Najpierw wybuchło. 12 października 1654 roku w powietrze wyleciał magazyn prochu znajdujący się w dawnym klasztorze klarysek. Zniszczona została spora część miasta, w tym manufaktury, browary i piwiarnie. Na ich miejscu trzeba było zbudować coś nowego.Traf chciał, że Delfty były główną si
Czytaj dalejPodpatrzone za oknami
Jestem malarzem początkującym – śmieje się Jakub Dominik. „Początkuje” tak już od ponad dwudziestu lat, kiedy przestał się zajmować architekturą wnętrz i wybrał malarstwo.Od tego czasu na jego płótnach pojawiają się wielkie drzewa, wnętrza z widokiem z okna oraz koty. Całe stada bajecznie kolorowych futrzaków. – Kot to dla mnie symbol wolności i indywidualizmu – opowiada malarz. – Pies potrzebuje towarzystwa i opieki, kot po 
Czytaj dalej