Sezon w pełni, więc może skusicie się pyszne truskawki w polewie z serka homogenizowanego?
reklama
Przepis na truskawki w polewie z serka homogenizowanego
Składniki:
• ½ kg truskawek
• 2 waniliowe serki homogenizowane
• kilka kropli różowego barwnika lub soku z buraka
Sposób przygotowania:
Serek podziel na 3 części, do dwóch dodaj różną ilość różowego barwnika, jedną pozostaw białą. Truskawki umyj i osusz. Delikatnie chwytając za szypułkę, zanurzaj w serku i odkładaj na kratkę do obciekania. Pozostaw na pół godziny, aby polewa lekko się osuszyła. Resztę serka włóż do woreczków z uciętym rożkiem i ozdabiaj truskawki wedle uznania.
Przepis: Kinga Błaszczyk-Wójcicka, greenmorning.pl
