Najlepsze, sezonowe przepisy kulinarne na śniadania, obiady, przekąski i kolacje

Ciasteczka słodkie serduszka - deser nie tylko na walentynki
Zaskocz domowników i gości wspaniałymi ciasteczkami słodkimi serduszkami, które idealnie pasują do popołudniowej herbatki w rodzinnym gronie.
Czytaj dalej
Przyjęcie pod chmurką
Na upalny weekend pod gruszą zróbmy coś lekkiego, na jeden kąsek: grzanki, babeczki, tartaletki, a do nich mandarynkową salsę. Pudding gruszkowy Weź: • 200 g suszonych gruszek • ¼ kostki masła • ²∕3 szklanki cukru • jajo • 1 i ¼ szklanki mąki • pół łyżeczki proszku do pieczenia • pół szklanki syropu klonowego • ²∕3 szklanki śmietany kremówki Gruszki drobno posiekaj, wrzuć do garnuszka i zalej szklanką wod
Czytaj dalej
Przepis na chłodnik krem z botwinki
Jak przekonać dzieci do botwinki? Zrobić z niej chłodnik krem, który wygląda jak deser.
Czytaj dalej
Zioła dodają smaku
Fasola i marchew? Wieje nudą. Ale z koprem i kminem to już co innego.
Czytaj dalej
Odświętna kuchnia na Wielkanoc
Sandacz obok żurku, cytrynowa tarta koło baby. Wielkanocne potrawy w nowoczesnym wydaniu przygotował dla nas Robert Skubisz, szef kuchni Amber Room. Jajo w koszulce z sosem holenderskim i puree ze szpinaku Weź: •2 jaja •pół szklanki zielonego groszku •3 piórka szczypiorku •sól i pieprz do smaku na purée ze szpinaku: •2 duże garści szpinaku •ząbek czosnku •łyżeczkę masła na sos holenderski: •2 żółtka •łyżkę octu winnego •łyżk
Czytaj dalej
Wiosenne warzywa z dipem
Jeżeli masz ochotę na zdrowe i lekkie danie przygotuj młodziutkie warzywa z dipem. Składniki: • 4 młode marchewki • kalarepa • kalafior romanesco lub brokuł • garstkę pestek słonecznika • garstka rodzynek sułtanek • pół pęczka pietruszki • czerwona cebula • duże opakowanie gęstego jogurtu • 3 łyżki majonezu • sól i pieprz Sposób przygotowania: Marchewki przekrój
Czytaj dalej