Pieczone, więc zdrowsze i łaskawe dla naszej figury. Z dodatkiem aromatycznych ziół będą doskonałym dodatkiem do wołowiny.
Składniki:
•kilogram batatów
•sól
•biały pierz
•kilka gałązek tymianku
•kilka gałązek rozmarynu
•szczypta pieprzu cayenne
Przygotowanie:
Bataty obierz ze skóry, pokrój w cienkie paski. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrop obficie oliwą, dopraw solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Oberwij listki z ziół i grubo posiekaj, rozsyp na ziemniakach. Wszystko dokładnie wymieszaj palcami. Piecz 20-30 minut w 220ºC.
Przepis: Matylda Rosłaniec